Schrühbrand

Nach dem Formen enthält ein Keramikstück zunächst noch mechanisch gebundenes Wasser und bleibt sehr empfindlich. Vor dem Brand muss es vollständig trocknen, damit eingeschlossene Feuchtigkeit beim Erhitzen nicht zu Rissen oder Abplatzungen führt. Im Schrühbrand werden organische Bestandteile ausgebrannt und der Ton keramisch umgewandelt. Das Werkstück wird fest, bleibt aber in vielen Fällen noch porös genug, um Glasur gut aufzunehmen.

Die genaue Temperatur hängt von Tonmasse und späterem Brennplan ab. Schrühbrand und Glasurbrand erfüllen unterschiedliche Aufgaben: Erst nach dem Schrühen wird häufig glasiert, anschließend folgt der zweite Brand, bei dem Glasur und Scherben ihre endgültigen Eigenschaften entwickeln. Der Ausdruck darf nicht mit bloßem Trocknen verwechselt werden; nach dem Schrühbrand lässt sich Ton nicht mehr durch Wasser in den ursprünglichen plastischen Zustand zurückführen. Langsame Temperaturführung ist besonders in kritischen Bereichen wichtig, weil chemisch gebundenes Wasser und Gase entweichen müssen. Nach dem Abkühlen lässt sich der poröse Scherben handhaben und glasieren; vor dem zweiten Brand müssen Staub und lose Rückstände von der Oberfläche entfernt werden.